Blau
EQUIPO
El corazón de un restaurante es por su puesto la cocina, pero hay otros corazones en nuestro restaurante.
Este es nuestro equipo:
RESERVATIONS
Phone: 123-456-7890
Email: bookings@mysite.com
OPENING HOURS
We're open 7pm till late
Mon-Sun.
HORARIO
VIERNES, SABADO, DOMINGO 12.30h. - 17h.
AGNES
Jefa de todos los jefes y lado guapo de equipo Blau. Traductora y profesora de lengua alemana plantea en nuestro trabajo la maxima „Ordnung muss sein”(en aleman „debe haber orden”), lo hace sin compromiso y gracias a esto todo funciona correctamente. Nacida en Polonia, siempre interesada por conocer diferentes culturas e idiomas, ahora se dedica a investigar la lengua catalana. Con su actitud abierta y directa, actua como enlace con los clientes que no hablen español.
MARTIN
HEAD CHEF
Nacido en Polonia, reside desde hace quince años en Cataluña, donde se dedica a descubrir la gastronomia local, la qual considera como la cuna de la cultura gastronómica de Europa. Chef muy experimentado, gano su experiencia trabajando en muchos lugares en Polonia, España y Francia. Su trabajo se basa en la tradición a menudo utilizando técnicas y tecnologias modernas. Su máxima en la cocina es: cocinar es como tocar jazz, hay que conocer bien las bases , tecnicas y clasicos, y luego se puede improvisar…
Es vegetariano no practicante por eso siempre en su cocina encontrarás algo especial para los que si practican…